Bar à cocktails, Soyez le barman de vos soirée !

Paru fin mai 2014, dans la collection Tous à table, des éditions Larousse, Bar à cocktails est un livre qui regroupe cent recettes, classiques ou surprenantes, pour réinventer les soirées à volonté !

L’ouvrage débute par un sommaire où le futur barman retrouvera les cocktails réparties suivant les alcools, ou pas, utilisés. Ainsi, l’on découvre une première partie de recettes de cocktails à base de rhum, cachaça et téquila, une seconde avec gin, vodka et liqueurs, dans une troisième, cognac et whisky, puis champagne et enfin les cocktails sans alcool. A chaque double page, le barman retrouve d’un côté la recette, détaillée, précise et simple à suivre, avec de temps à autre, des notes et bon à savoir, afin d’améliorer le cocktail. De l’autre côté se trouve une jolie photographie représentant le cocktail mis en valeur, et en couleur, dans un verre décoré. Les recettes peuvent être classiques, tout comme, le Mojito, la Margarita, le Gin fizz, ou plus surprenante comme Floc me up, Porn star Martini, La fée verte, Célinette… Enfin un index des recettes par ordre alphabétique clôture cet ouvrage, et permet de retrouver rapidement les cocktails préférés !

Bar à cocktails est un ouvrage qui invite à boire, modérément, un petit cocktail, entre ami, en famille, ou seul pour en savourer chaque instant, une douce tentation à l’exotisme et au voyage…