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Ouvrages culinaires

Graines, céréales & légumineuses

La collection Fait maison des éditions Hachette s’enrichie d’un nouvel ouvrage culinaire, Graines, céréales & légumineuses, soit 75 recettes gourmandes et équilibrées, saines et bonnes, pour cuisiner kamut, blé, soja, polenta, fonio, boulgour, avoine, quinoa, lentilles… Le livre de près de 190 pages, débute par un sommaire bien détaillé, Suivi ...

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Gravity cakes pour des gâteaux étonnants !

Gravity cakes est un ouvrage culinaire paru aux éditions Hachette, proposant de confectionner des gâteaux spectaculaires, qui défient les lois de la gravité… Des photos et schémas accompagnent très bien le cuisinier qui épatera bientôt tous ces convives ! Le livre présente une vingtaine de recettes et est accompagné d’une tige ...

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Choco addict – 150 recettes anti-déprime

Le bel ouvrage de 384 pages, Choco addict, paru aux éditions Hachette, propose 150 recettes anti-déprime, autour du chocolat. Gros gâteaux, desserts glacés, petits gâteaux individuels, mousses, bouchées gourmandes et conseils de base, tout y est pour y trouver sa ou ses recettes préférées… Une introduction très détaillée débute l’ouvrage ...

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Gâteaux frigo – 30 recettes sans cuisson

Gâteaux frigo est un ouvrage culinaire paru aux éditions Hachette, fin 2015, et qui propose une trentaine de recettes de gâteaux, sans avoir besoin de préchauffer le four, ni de surveiller la cuisson, et sans aucune brûlure… L’ouvrage gourmand et curieux, débute avec un sommaire alléchant, présentant donc trois parties ...

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Cuisiner Sans Lait. 100 recettes riches en calcium

Paru le 08 janvier 2016 chez Terre Vivante, voici le dernier ouvrage de Marie Chioca pour tous ceux ayant supprimé le lait et ses produits dérivés de leur alimentation. Cuisiner sans lait mais avec des produits riches en calcium. Le résumé Des recettes salées et sucrées sans lactose Comment supprimer ...

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