Mug crumbles prêts en 5 mn au micro-ondes !

Mug crumbles est la nouvelle tendance, après les mug cakes et les mug cookies, et propose, dans un ouvrage de plus de 70 pages, paru aux éditions Marabout, en avril 2015, plus d’une trentaine de recettes sucrées, mais également salées…

C’est avec un sommaire que s’amorce l’ouvrage, qui présente donc six parties : mug crumbles aux pommes, mug crumbles aux fruits, mug crumbles chocolat, mug crumbles crémeux, mug crumbles biscuités et mug crumbles salés. Avant de commencer, un double-page explique la base, la fabrication de ces mug crumbles moelleux prêts en 5 minutes au micro-ondes. Comme pour les autres mug cakes et cookies, une cuillère sert de base pour le dosage, la cuisson se fait au micro-ondes, mais nécessite, suivant les recettes, deux passages pour la cuisson. La dégustation se fait rapidement, lorsque le mug est encore tiède et directement dedans, car c’est à ce moment-là qu’il est le meilleur ! Les recettes sont simples à suivre et définies en plusieurs étapes bien décrites. Très rapides à réaliser, ces recettes sont également surprenantes et gourmandes, pour redécouvrir le crumble, mais également se faire rapidement plaisir, lors d’un petit creux, ou le soir, quand on ne sait pas quoi faire, et que le courage manque, mais la gourmandise et présente…

Mug crumbles est un ouvrage gourmand et surprenant, qui invite à réaliser et déguster rapidement et assez aisément ces mug crumbles tièdes, directement dans la tasse. Des goûts et textures différents permettront de mettre tout le monde d’accord !