Archives des étiques: angel cakes

100 recettes de gâteaux magiques est un livre culinaire paru aux éditions Hachette, le 4 mars 2015, dans la collection Carrément cuisine. Un ouvrage qui propose donc des recettes de gâteaux magiques, d’angel cakes, gâteaux surprises, rainbow cakes et gâteaux décorés ! Il est toujours aussi plaisant de retrouver la collection Carrément …

Angel cakes est paru aux éditions Hachette, en septembre 2014, et propose une quarantaine de recettes divines, cette pâtisserie aérienne très populaire aux Etats-Unis et au Japon, « le gâteau des anges » offre une base de génoise très légère au cœur de laquelle se cache une chantilly fondante et crémeuse, ou encore un …