Archives des étiques: ble

La CH’TI Originale – Deux bières iconiques

biere-Chti-blonde-Castelain

La brasserie Castelain, créée en 1926, et dont la naissance de La Ch’ti, en 1979, propulsa l’entreprise familiale, se refait une beauté. En effet, les bières, ambrée et blonde, se voient offrir une seconde jeunesse, entre nouvelle identité et nouveaux packagings, pour ces recettes emblématiques. Ainsi, depuis plus de quarante …

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Graines, céréales & légumineuses

La collection Fait maison des éditions Hachette s’enrichie d’un nouvel ouvrage culinaire, Graines, céréales & légumineuses, soit 75 recettes gourmandes et équilibrées, saines et bonnes, pour cuisiner kamut, blé, soja, polenta, fonio, boulgour, avoine, quinoa, lentilles… Le livre de près de 190 pages, débute par un sommaire bien détaillé, Suivi …

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