Archives des étiques: Chefs

Sitting Bull – Home of the braves est le troisième tome de la série concept West Legends, présentant ici, une nouvelle légende du Far West. Une bande dessinée d’Olivier Peru et Luca Merli, parue aux éditions Soleil, en septembre 2020, qui décrit une infime partie de la vie du grand …

Le dimanche des chefs est un livre culinaire de Rémi Dechambre, journaliste et critique gastronomique, paru aux éditions Larousse, en octobre 2017. Un ouvrage qui propose de découvrir des recettes simples, de grands chefs, qu’ils font chez eux en toute simplicité… Le livre dévoile tout d’abord le sommaire, présentant ainsi …

Dans le cadre National de la semaine du goût du 12 au 18 octobre 2015, c’est Michel KAYSER (2 étoiles Michelin à Garons) qui a été le parrain de cet évènement en Languedoc Roussillon ! Ce lundi 12 octobre, en fin d’après-midi le Mas MERLET (Nîmes) a ouvert les larges …

     Vous pouvez passer des heures à concocter de savoureux desserts ? Vous détenez LA recette d’un dessert succulent ? Un talent caché pour la pâtisserie ? Vous rêvez de faire publier votre recette sur la carte d’un restaurant ? Alors à vos tabliers, nous avons trouvé le concours …