« Les cakes de Sophie » de Sophie Dudemaine ont déjà 20 ans ! Un anniversaire que la chef cuisinière française a eu envie de fêter avec une réédition de son best-seller aux Éditions de la Martinière. Elle propose donc de redécouvrir « 100 recettes sans recettes » de ses …
En savoir plus »L’extraordinaire Noël des pâtissiers
La période de Noël arrive, et avec elle l’envie de cuisiner et pâtisser à l’occasion du repas du réveillon. L’extraordinaire Noël des pâtissiers propose 90 recettes de fête aux airs hivernaux. Autant d’idées pour épater vos invité·e·s ! Je ne sais pas si la période de Noël provoque ça chez …
En savoir plus »Choco super facile, dans la collection Mister cook
Choco super facile vient compléter la collection Mister cook des éditions Marabout. Un livre culinaire paru en janvier 2017, qui invite à confectionner des gâteaux, desserts, goûters et autres gourmandises, à travers des recettes très faciles à suivre et à réaliser. Le livre débute par un sommaire très simple qui permet de …
En savoir plus »Inside Chefs’ Fridges, Europe
Si vous adorez les livres de cuisine, “Inside Chefs’ Fridges, Europe : Le réfrigérateur des plus grands chefs” est fait pour vous. Pour Noël, l’édition Taschen est une mine d’or pour dénicher des beaux livres qui sortent du lot, et ce livre de cuisine vous invite à revoir tous vos …
En savoir plus »Savez-vous quoi faire avec des oeufs ?
Savez-vous quoi faire avec des oeufs ? Mis à part des gâteaux bien évidemment. Savez-vous vraiment cuisiner l’oeuf dans toute sa splendeur ? Je vous avoue que de mon côté mis à part les basiques oeufs durs ou oeufs au plat ou bien une omelette je ne fais pas grand …
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