Apprenez à faire de délicieuses boissons avec Rustica !

En cette période estivale où le soleil est au rendez-vous, une bonne boisson fraîche est un ravissement qu’on ne doit surtout pas omettre. Vous pouvez choisir la facilité et ouvrir le réfrigérateur pour en sortir une belle de soda ou bien concocter vous-même une boisson délicieusement désaltérante.

Si vous voulez faire vos propres boissons, il vous faut… des recettes ! C’est pourquoi Rustica a pensé à vous : La maison d’édition vient de sortir un ouvrage qui fera date : « Le petit traité Rustica des boissons maison ».

Que trouvons-nous dans cet ouvrage ? Plus de 130 recettes de boissons ! Il y en a pour tout les goûts, tout les genre : des boissons à base de vins, de liqueurs mais également des recettes de smoothies, de lassis, de boissons pétillantes et bien d’autres ! Vous trouverez par exemple la recette de l’abricotine, du ratafia de coing ou bien encore du kummel. Vous ne pourrez plus dire que vous n’avez pas d’idées !

Les recettes sont bien écrites, facile à lire (et à comprendre) et, le plus important dans un ouvrage culinaire, elles sont facilement reproductibles ! Réaliser une délicieuse boisson est à la portée de toutes et tous ! Autre point bien agréable les illustrations sont sobres et très agréables visuellement. De plus, sur certaines recettes, notons la présence de « photos-gestes » pour nous permettre de maîtriser des pratiques culinaires qui sont parfois dures à reproduire sans visuel. Notons, pour finir, la présence de conseil bien utiles et de suggestion de variantes ce qui est toujours agréable.

Ouvrage très bien fait, très didactique, qui trouvera sa place dans votre cuisine. Seul bémol, pour beaucoup de recettes il faut attendre parfois plusieurs jours avant dégustation (avec modération !). Et ça, pour le coup, c’est vraiment dur !

Patience, patience… Le vin de pêche va bientôt être prêt…

 

« Le petit traité Rustica des boissons maison », aux éditions Rustica

 

Nombre de pages : 192 p.

Editions : Rustica

Taille : 22,4 x 17,8 x 2,2 cm

Prix : 19,95 €

ISBN : 978-2815303552

 

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