Trois nouveaux petits cahiers de recettes aux éditions Larousse.

Gratins gourmands, Recettes économiques (mais gourmandes !) et Les bonnes soupes maison sont les trois nouveaux petits cahiers Larousse, parus fin décembre 2014, qui viennent compléter cette collection rétro qui offre des recettes aux valeurs sûres.

Gratins gourmands propose au cuisiner, en un sommaire simple et gourmand, différents gratins : les gratins de légumes, les gratins de pâtes, les gratins de viande et de volaille, les gratins de poissons, les spécialités et les gratins sucrés. C’est avec de jolies gravures que l’ouvrage présente les différents plats. Très bien détaillées, avec les ingrédients et des paragraphes pour suivre étapes par étapes, les recettes sont simples à suivre et toujours gourmandes. Des encadrés à savoir, pour servir ou des conseils, viennent agréablement agrémenter le cahier de recettes. C’est de cette même façon que se compose les deux autres ouvrages Recettes économiques (mais gourmandes !) et Les bonnes soupes maison. A la fin des cahiers rétro, qui font penser aux cahiers de nos mamans ou grand-mères, avec les bonnes recettes de famille, des index permettent de retrouver rapidement les recettes préférées.

Simples et gourmands, les trois nouveaux petits cahiers de recettes sont pratiques, ils se faufilent facilement dans un petit coin, dans un tiroir, ou encore dans un sac, pour avoir partout avec soi, les bonnes recettes gourmandes de tous temps, et qui plaisent à coup sûr !