Archives des étiques: restaurant étoilé

Le repas d’Arkadiusz, aux Éditions Glénat

« Le repas d’Arkadiusz » est un livre de recettes illustré, aux Éditions Glénat. Vous allez être plongés en Auvergne et plus précisément au sein d’Apicius, ce célèbre restaurant étoilé du chef Arkadiusz Zuchmanski à Clermont-Ferrand. En tant que Clermontoise, parler du livre « Le repas d’Arkadiusz » était comme une évidence. C’est même …

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