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Ouvrages culinaires

La cuisine sans bla bla

La cuisine sans bla bla est un ouvrage culinaire des éditions Larousse, paru en mai 2018, qui propose de découvrir 200 recettes facile à réaliser, en un clin d’œil, sans lire, ni déchiffrer les étapes détaillées en plusieurs lignes. Le livre culinaire, épais, au plus de 200 pages, débute avec ...

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Légumes cachés – 25 recettes gourmandes

Légumes cachés est un livre culinaire, paru aux éditions Larousse, en mars 2018, qui suggère de préparer et de manger des légumes sans s’en rendre compte ! 25 recettes gourmandes et certaines surprenantes, sont donc à découvrir dans cet ouvrage… Un sommaire débute l’ouvrage culinaire, présentant ainsi les 25 recettes ...

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Cuisine, leçons en pas à pas de Guillaume Gomez

Les excellentes éditions du Chêne présentent dans leur collection Cuisine et Vins, un ouvrage grandiose : « Cuisine, leçons en pas à pas » par un virtuose de l’art culinaire : Guillaume Gomez, avec des photographies alléchantes de Jean-Charles Vaillant et des préfaces des crèmes de la gastronomie Paul Bocuse et Joël ...

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Cook Korean ! La cuisine coréenne en bande-dessinée

Cook Korean est une bande dessinée particulière, de Robin Ha, parue aux éditions Glénat, en mars 2018. Livre de cuisine et roman graphique, l’ouvrage offre à découvrir la cuisine coréenne, à travers des pages agréables à lire et des recettes originales et faciles à faire. Robin Ha, l’auteure de cette ...

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