Ouvrages culinaires

Les gâteaux de Lune de Fei Fei est un coffret des éditions Larousse, paru en novembre 2020, qui propose aux enfants de replonger dans l’univers du film d’animation de Netflix, à travers la réalisation de cette pâtisserie mythique d’Asie. Le joli coffret, en forme de petite boutique toute rose, se …

A l’occasion du centenaire de Gaston Lenôtre, les éditions Flammarion ont réédité le livre culte de la pâtisserie. Un bel ouvrage de 416 pages, avec près de 200 recettes fabuleuses et gourmandes, pour maîtriser l’art de la pâtisserie, paru en novembre 2020. Le beau et gros livre débute avec un …

L’année 2021 va être rythmée par la passion des bons plats et des bons accords avec les vins, avec l’aide de quatre éphémérides des éditions Hugo & Cie. Des formats pratiques, pour ces ouvrages parus en octobre 2020, qui invitent à satisfaire toutes les envies gourmandes ! Pratiques, magnétiques, petits ou …

C’est aux éditions Mango qu’est paru, en février 2020, le bel ouvrage culinaire Super pâtisseries du monde. Un collectif qui propose une centaine de recettes hautes en couleurs et en saveurs, des cinq continents, pour se régaler avec une touche d’exotisme ! Le bel ouvrage à rabats, de plus de 180 …

Crêpes et galettes, du goût et du plaisir est un ouvrage culinaire des éditions Ouest-France, paru en janvier 2020. Un ouvrage qui propose de découvrir plus de quarante recettes simples et gourmandes, à réaliser et déguster, en famille ou entre amis. Le livre, de plus de 90 pages, débute avec …