Archives des étiques: basiques japonais

Paru en mai 2013, aux éditions Marabout, Basiques japonais, de la collection Mon cours de cuisine, propose 77 recettes illustrées pas à pas, de Sue Quinn, à travers cet ouvrage de 88 pages. Une introduction et un sommaire amorce ce livre de cuisine, suivis des bases de la cuisine japonaise, …

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