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Archives des étiques: recettes

La Cuisine des marques cultes, chez First Editions.

C’est fin février 2013 qu’est paru un nouvel ouvrage, dans la série Toquades, de First Editions, La Cuisine des marques cultes. Un livre de 50 recettes, de Thomas Feller, joliment illustré, avec les marques phares tel que Nutella, Kiri, Carambar, Tuc, Ketchup, Savora, Lustucru, Babibel, Smarties, Panzani, Tagada… Plusieurs idées pour des ...

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New York – Les recettes culte Marc Grossman

L’ouvrage de la gastronomie new yorkaise des diners. Des petits pains du début de journée au goûter de fin d’après-midi, en passant par le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner, des recettes comme à New York 130 recettes à accommoder comme là-bas dans la grande pomme.  Envie de bons bagels ...

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