Ile de France

  C’est au Champs de course d’Enghien-Soisy que nous avons pu découvrir le 5 et le 6 Octobre cette manifestation unique en son genre : elle réunit à la fois les passionnés et le grand public.   IMPORTANT : L’intégralité des sommes récoltées durant ce week-end sera reversée à l’association « …

     Pourquoi met-on du sel ? Quand devons- nous assaisonner ? Comment concocter des œufs parfaits ? Que devons- nous faire pour obtenir une viande tendre ? Adeptes des pourquoi ceci, pourquoi cela, ce livre est fait pour vous ! Publié chez Hachette cuisine, « La cuisine, c’est aussi de la chimie » de Arthur Le …

Dans l’Homme qui voulait être heureux, le protagoniste est en vacances à Bali lorsqu’il rencontre un vieux sage qui le mettra sur la voie du bonheur. Bali, appelée aussi l’Ile des Dieux, est une destination de rêve, souvent décrite comme un paradis terrestre. Ses plages de sable blanc ou noir, …

Le passionné d’hôtellerie parisien Michel Cadin de l’hôtel Brittany vous réserve un jeudi par mois la soirée exclusivement féminine ‘So Pigalle Darling’ : une première en France.Un nouveau concept pour un nouveau challenge.   La première était jeudi 26 septembre 2013: journalistes et créateurs étaient présents au rendez-vous pour découvrir, échanger et …

                                                            Ce salon francilien est le seul réservé aux professionnels des métiers de bouche Vous êtes , traiteurs, crémiers, restaurateurs, cafetiers, …