Ortiz – La mer en conserve, avec goût

Anchois-huile-olive-Ortiz

Les conserves Ortiz proposent une manière simple de retrouver les saveurs de la mer au quotidien. Thon blanc, bonito del norte, anchois ou ventresca composent une gamme qui mise sur la qualité des ingrédients et des préparations. Les différentes recettes permettent de varier les plaisirs, avec notamment plusieurs références à …

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Critique / Fini de rire de Jean-Baptiste Rivoire

En France, rire des puissants est devenu un sport à risque. En trente ans, les humoristes les plus libres de la télévision et de la radio ont été méthodiquement neutralisés, marginalisés, censurés, voire virés. Cette enquête d’Off Investigation, média indépendant fondé par Jean-Baptiste Rivoire,  ancien rédacteur en chef adjoint de …

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