Archives des étiques: chocolatier

Nous voilà de retour pour la deuxième partie de notre sélection spéciale calendriers de l’Avent au chocolat. Et nous avons encore de quoi vous donner l’eau à la bouche… C’est parti ! Nos calendriers de l’Avent au chocolat – Partie 2 Le calendrier de l’Avent du Maître Pâtissier Sève Nous …

Dans un peu plus d’un mois ce sera Noël et les fêtes de fin d’année avec leurs lots de cadeaux, surprises et autres gourmandises.  Aussi, pour faire patienter les plus gourmands et les fins gourmets de la région, les quatre boutiques des Pâtisseries Lac de Nice et du centre commercial Cap …

Depuis quelques jours, les Niçois peuvent déguster un chocolat un peu particulier : la chaise bleue.    En effet, pour célébrer le troisième anniversaire de sa célèbre œuvre que chacun peut admirer sur la Promenade des Anglais, l’artiste Sabine Géraudie, SAB, a confié la création d’une version « gourmet » au chocolatier bien …

Créateur de truffes en chocolat, Mathez est une entreprise française spécialisée dans la fabrication de truffes et la création d’alliances surprenantes et savoureuses, pour satisfaire toujours plus les gourmands… France Net Infos s’est intéressé à la nouvelle gamme Les « Parisiens » pour cette fin d’année… Voici une nouvelle collection qui met …

Le chocolat occupe une place de choix en cette période de fêtes de fin d’année. Les pâtissiers et chocolatiers n’ont de cesse de nous proposer de magnifiques compositions sur le thème de Noël. Ils ne manquent pas d’inspiration, à l’image du célèbre chocolatier Henri Le Roux dont nous avons eu …