Un boulet en cuisine est un ouvrage culinaire, de Coralie Ferreira, paru aux éditions Larousse, en octobre 2017. Le livre propose d’être courageux et de tirer un trait sur sa vie de boulet et de maladresses culinaires, pour suivre des recettes simples, suivre des conseils basiques, afin de recevoir enfin …
En savoir plus »Angel cakes complète la collection Les petites recettes Hachette.
Angel cakes est paru aux éditions Hachette, en septembre 2014, et propose une quarantaine de recettes divines, cette pâtisserie aérienne très populaire aux Etats-Unis et au Japon, « le gâteau des anges » offre une base de génoise très légère au cœur de laquelle se cache une chantilly fondante et crémeuse, ou encore un …
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