Archives des étiques: cordonnier à Lourdes

Après un apprentissage auprès d’un professionnel qui lui a transmis son savoir faire. Noël  a d’abord était soudeur, mais il a eu rapidement  envie de se mettre à son compte.       Noël Aizac : «  Vues les  difficultés croissantes dans les entreprises, j’ai pris conscience que mon devenir serait …

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