Archives des étiques: cuisine asiatique

Vous rêvez de transformer votre cuisine en un véritable atelier culinaire asiatique sans quitter le confort de votre maison? Avec « Mes recettes asiatiques avec Thermomix », publié aux éditions Larousse, c’est désormais à portée de main! Cet ouvrage est votre nouveau passeport pour un voyage gustatif mémorable. Imaginez-vous préparant sans effort …

A Port-de-Bouc, nous avons testé pour vous le restaurant Yaki Sushi, un buffet à volonté de spécialités japonaise et coréennes qui fait la différence. Monsieur Naï Phong, le gérant de ce petit restaurant depuis 2014, est parti d’un concept simple et pourtant rare dans ce style de structure : privilégier …

La Thailande, bien qu’étant une destination touristique populaire, n’est plus une destination nouvelle et se place en 2014 en tête des destinations « exotiques » pour les Français. La promotion de la Thailande n’est plus à faire, les Français y vont pour ses plages de sable blanc, ses îles paradisiaques baignées d’une …

Une fois de plus, Thomas Feller, signe un nouvel ouvrage, de la série Toquades, chez First Editions, Dim Sum & Cie, paru en mars 2013. Des recettes, made in Asia, autour des bouchées vapeur, et plus particulièrement les raviolis à la pâte très fine, farcis de légumes, poissons ou viandes. Une découverte culinaire que ces …