Les Éditions du Chêne ravissent nos papilles avec le livre “FROMAGES” écrit par Dominique Bouchait, crémier-fromager émérite et Meilleur Ouvrier de France depuis 2011. Cet aliment que nous apparentons de plus en plus à une gourmandise n’aura bientôt plus de secret pour nous. Ici, hors de question de faire la …
En savoir plus »Le Guide des Saveurs, une collection signée Gault & Millau aux éditions Mango
Gault & Millau, le plus influent des guides gastronomiques fondé en 1972, met son savoir-faire et sa passion dans une collection de 8 petits livres : « Le Guide des Saveurs » parus aux éditions Mango le 19 avril 2013. A travers 8 ouvrages, vous trouverez les meilleures adresses détaillées avec les coups …
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