L’Occitanie est une nouvelle région, née de la fusion des deux anciennes régions françaises : le Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées. En 2020, la présidente de cette collectivité territoriale est Carole Delga. Elle compte treize départements à visiter, comme par exemple : l’Hérault, le Tarn et Garonne, les Pyrénées Orientales, la Haute Garonne, …
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