Archives des étiques: voyage gustatif

Bethléem, 90 recettes familiales et traditionnelles de Palestine est un ouvrage culinaire, des éditions Solar, paru en novembre 2024. Un livre de Fadi Kattan, qui propose une immersion dans la gastronomie et la tradition palestinienne, à travers des recettes dépaysantes et gourmandes. Le livre commence par une note de l’éditeur …

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