Alain Barbier, a 51 ans, des mains de travailleur. Son cursus : en 1981, il obtient son Bac Agricole au lycée agricole d’Antibes(06). Après son service militaire, il est pendant 6 mois, salarié dans une entreprise d’installation d’arrosage ; l’employeur lui refuse une augmentation,il démissionne .
De 1982/1984 il s’associe avec un jardinier paysagiste, devient chef d’entreprise…mais Alain n’en reste pas là :« Tout vient de mon grand-père, paysan –cheminot, qui m’a transmis l’amour de la terre. J’étais toujours fourré dans ses pattes ; il me disait souvent, « si tu veux t’en sortir, il te faut de la terre et de l’eau ». C’est ce qui a déterminé ma vocation par la suite… »
« Après plusieurs tentative d’installation , je me retrouve dans le département du Vaucluse, où je trouve de la terre et de l’eau,… avec un accueil agréable de la population locale. « Un lopin de terre de 4 hectares sur la commune de Velleron, je me consacre alors, au maraichage élevage, petit élevage Bio dynamique.
Aujourd’hui, Alain trouve des réponses sur la dégradation des sols et la baisse de la vitalité de notre alimentation moderne. « Les réponses je les ai trouvées dira t-il : beaucoup de travail, vitalisation du sol , le travail des semences , par l’apport de compost.