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Mes beaux goûters de fête

Quoi de plus pénible que de se demander « quel goûter vais-je pouvoir faire pour mes loulous et leurs copains ? ». Personnellement, je n’ai jamais d’idées ou je reste un peu sur mes acquis. Mais c’était sans compter le très joli (et délicieux) livre de Marie Chioca « Mes beaux goûters de fête » aux éditions Terre Vivante qui va sauver vos goûters avec les enfants. 

Avec ses 11 thèmes d’anniversaire/goûter, vous ne saurez plus lequel choisir. Entre les anniversaires des 4 saisons (printemps, été, automne et hiver), ou les goûters de la forêt, des pirates pour se sentir comme Jack Sparrow, de la savane pour rugir comme un lion ou un goûter des oursons pour un goûter tout doux, Marie Chioca nous emmène sur les traces de goûters totalement originaux et gourmands. Devenir un pirate ou partir à l’aventure dans la savane deviendra un jeu d’enfant l’espace d’un après midi. 

Que ce soit des sucettes-cookies des écureuils, des gâteaux « animaliers »(brioche du zèbre, sablés du léopard, bavarois ourson poire chocolat…), des boissons saines (liégeois au lait de chataigne, smoothie grenadine/pastèque, yaourt à boire ou un délicieux soda aux baies de la forêt…) de desserts « dangereux » (cupcake aux requins, cookie patte de loup…) ou encore des desserts fruités (gâteau pinata île au trésor, oubliés aux pommes…) votre enfant sera forcément fier de présenter son goûter de fête à tous ses copains. Les recettes sont assez facile à réaliser et sauront ravir tout bambins.

Le grand avantage de ce livre est que Marie Chioca a veillé à ce que les desserts puissent être sans gluten ou sans oeufs ou sans lait pour tout enfant risquant d’allergique à un ingrédient. Des recettes à IG (indice glycémique) bas pourront, par exemple, convenir à un enfant diabétique. Avec ses 45 recettes gourmandes et faciles à faire, Marie Chioca nous emmène alors sur les traces de goûters festifs, sains et abordables. 

Marie Chioca a aussi écrit : Je cuisine bio avec les enfants et bien d’autres livres disponible aux éditions Terre Vivante !

 

A propos Jennifer Monnot

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