Archives des étiques: sans gluten

Les « Goûtines » de Aglina se présentent comme un encas croustillant, pratique et pensé pour une pause savoureuse. Ces petits sachets individuels se glissent aisément dans un sac ou une boîte à goûter, pour un moment de douceur à tout instant. Sans gluten, bio, vegan, ils s’adressent à tous …

Introduire une poudre naturelle dans la cuisine change la donne. La gomme d’acacia, d’Alland & Robert, rend les recettes plus moelleuses, plus onctueuses. Cet ingrédient simple apporte des fibres, améliore la texture et respecte les attentes des cuisiniers soucieux de santé. Une solution naturelle pour sublimer sans complexifier les préparations. …

Amateurs de cuisine et passionnés de Thermomix, préparez-vous à être éblouis par le nouveau chef-d’œuvre de Lyse Petitjean : « Yummix : Mes Basiques et Mes Hits ». Paru aux éditions Marabout, ce livre est une véritable pépite culinaire, optimisée pour tous les modèles de Thermomix, du TM31 aux dernières nouveautés. Avec …

La Noix Tigrée est une jeune start-up qui s’est donnée pour mission de faire découvrir le souchet, ce tubercule aux nombreux bienfaits que l’on appelle également “noix tigrée”, “Chufa”, « tiger nut »…     Céline COURT, la fondatrice de la marque « La Noix Tigrée« , a découvert ce super aliment presque miraculeux …

Durant les fêtes de Noël, nous prenons du plaisir à déguster quelques gourmandises autour d’un bon chocolat chaud. Biscuiterie de Provence fait partie des récents coups de cœur de la rédaction. Nous avons d’ailleurs eu le plaisir de découvrir une partie de la collection de Noël. Festive et gourmande, elle …