Black spoon est un concept food ambulant (food truck) qui propose de savoureux plats africains.
Fraîchement lancé par Fati Niang en décembre 2013, cette jeune française de 33 ans, originaire du Sénégal, nous invitent à découvrir la gastronomie africaine, jusqu’alors trés peu connue du public.
Les plats proposées sont divers et variés, on retrouve par exemple, le Yassa ou le Tiep, fondements de la cuisine sénégalaise, des grillades en brochettes, le mafé (classique de la cuisine malienne), des cocktails à base de fleurs de bissap, ainsi que de nombreux jus exotiques..
Black spoon, est une véritable innovation culinaire. C’est en effet, le premier restaurant africain, à arpenter les rues de la capitale, proposant des produits de qualité et un service à la pointe du haut de gamme.
Black spoon, c’est un peu d’Afrique dans ta cuillère.
Venez nombreux découvrir de vrais saveurs!
Pour en savoir plus sur Black Spoon, checker les liens suivants:
http://www.blackspoon.fr/
https://www.facebook.com/pages/BLACK-SPOON/242930049180951
Peace !!!