Bonjour French Food, un rendez-vous gourmet avec la France !

Bonjour French Food est une box mensuelle qui propose selon un thème, des produits culinaires français, pour se retrouver chaque mois autour de nouvelles aventures gourmandes made in France ! France Net Infos a pu découvrir les deux premières box de cette année 2015…

Bonjour French Food est donc une box qui propose chaque mois un rendez-vous culinaire autour de produits du terroir français, selon un thème prédéfini, le mois de l’année ou les évènements du mois en cours. Aussi la box de janvier proposait, pour faire suite aux fêtes de fin d’année, de découvrir de bons produits sains et légers, pour faire attention à soi en ce début d’année, avec de bonnes résolutions gourmandes.

Ainsi dans la box de janvier les gourmands de produits français ont pu découvrir et déguster une crème de potiron à l’ail des ours Mille et une huiles, qui se tartine sur un toast, pour être savouré avec une crevette, une alliance surprenante et poétique en bouche. Pour continuer avec le salé et les bonnes choses que l’on aime à retrouver l’hiver après de copieux repas, une soupe de poisson à la bière bretonne Conserverie Courtin est proposée, à déguster avec des croûtons, bien évidemment ! Ensuite, une préparation bio pour confectionner des crackers aux céréales et cumin Marlette, est suggérée pour les apéritifs sains et gourmands, faciles à préparer, il ne reste plus qu’à ajouter de l’huile d’olive et de l’eau. Puis du côté sucré, les gourmands ont découvert une confiture sans sucre de La cour d’Orgères, Sublime détox, un fabuleux mélange et équilibre d’ananas, kiwi, pomme et citron, pour un instant de douceur, de réconfort, riche en fibre et plein d’énergie. Les 2 marmottes, marque savoyarde, propose une boite de 30 sachets d’une tisane pour les frileux, Frissons d’hiver, au mélange surprenant et doux de cannelle, thym, citron écorce, eucalyptus et clou de girofle. Enfin, un paquet de biscuits sans gluten aux amandes, verveine & miel de la Biscuiterie de Provence, vient clôturer cette découverte gourmande de cette box de janvier, avec des biscuits légers et savoureux.

La box du mois de février se révèle plus…aphrodisiaque ! En effet, avec la Saint Valentin au cœur de ce mois des amoureux, Bonjour French Food a fait une sélection de produits dans ce sens… Ainsi les gourmands ont pu déguster une terrine basque au piment d’Espelette, une terrine savoureuse subtilement relevée pour échauffer les papilles. Le poivre noir en gelée de La Lorien se déguste avec des viandes, pour changer des mêmes sauces, parfois fades ou encore en remplacement de la moutarde. Un confit d’olive au gingembre de l’Oliverie des Baronniers vient ajouter une pointe d’exotisme pour accompagner les poissons, ou peut encore se déguster à l’apéritif sur une tartine, un piquant affriolante ! Pour les douceurs, un gros carré de chocolat noir-framboise du Comptoir de Mathilde apporte une touche rétro, mais surtout une touche de partage et de croquant qui fond en bouche avec la note forte du chocolat noir, adoucit par les teintes fruitées de la framboise. Des biscuits gourmands chocolat-piment d’Espelette de la Biscuiterie de Provence, sans gluten et sans lait complètent la box, offrant ainsi tout le croquant d’un biscuit et le fondant du chocolat accompagné du piquant du piment d’Espelette, un mélange de saveurs prodigieux ! Enfin, des cœurs guimauve de Truffettes de France, offrent tout le moelleux et tendre de ce que l’on peut attendre pour la Saint Valentin, avec un cœur tendre et fondant de guimauve enrobé d’un doux et parfait chocolat au lait.

Bonjour French Food est une box culinaire qui offre à découvrir des produits gourmands de notre terroir. Salés ou sucrés, tout y est, pour ravir les papilles et découvrir des produits que l’on n’oserait pas tester en temps normal. Des découvertes innovantes et surprenantes sont également au cœur de ces box qui ne renouvellent et se mettent au goût du jour chaque mois ! Dans les box se trouvent également un petit livret qui invite les gourmands à découvrir un peu plus l’esprit Bonjour French Food ainsi que les produits et marques proposés chaque mois.

Pour découvrir Bonjour French Food, c’est par ici…