Gastronomie

Le Guide Gantié fête ses 24 ans

Le “Guide Gantié” Provence Alpes Côte d’Azur fête cette année ses 24 ans. Pour son créateur Jacques Gantié ce sont autant d’années de découvertes dans le Sud les bonnes tables, restaurants, auberges, bistrots, brasseries, adresses modestes ou gastronomiques; mais aussi produits gourmands, tables d’hôtes et hôtels de charme. Ouvrage de référence …

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La cuisine de la minceur durable

On entend souvent que pour mincir, il faut se priver et ne manger que des aliments sans goût. Un régime, c’est face, c’est triste et c’est ennuyeux. Si vous en êtes encore à penser ça, stoppez de suite ce que vous faites de votre alimentation, car vous partez dans la mauvaise …

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Café éphémère, atypique et bio à Paris.

Ce lieu pourrait s’inscrire dans l’agenda de Monsieur Magritte: “Ceci n’est pas un café”. En plein cœur du Marais, le temps s’arrête lorsque l’on passe les portes du 55/57 rue des Francs-Bourgeois pour découvrir une cour historique, ouverte pour la première fois au public. Protégée de la cacophonie des terrasses de rue …

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YUMI : la boisson tendance aux légumes

Le slogan “manger 5 fruits et légumes par jour” vous connaissez ! Pour les fruits, l’affaire est réglée ; ils se placent facilement dans un  sac et attendent gentiment le moment de la journée où vous les croquerez. Pour les légumes, c’est un peu plus compliqué : pas facile de …

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