Connue pour ses cours de dégustation de vins Degust’Emoi, la Cave Jéroboam s’est enrichie d’une jolie table, il y a quelques mois. FranceNetInfos vous en parle !
Niché dans un joli quartier du 11e arrondissement de Paris, la Cave Jéroboam est un établissement élégant et sans chichi. On y vient pour acheter du vin de qualité, boire un coup entre amis. Mais aussi pour découvrir une cuisine légère et surprenante, qui s’inspire des origines polonaises de la chef.
A la carte, plus de vingt-cinq vins proposés au verre, accompagnés d’assiettes de dégustation au choix, que vous pourrez partager à deux ou à plusieurs. Brandade de morue, Poulpe à la coriandre, Carpaccio de veau, Foie gras…les propositions sont variées et les classiques; revisités. Arrivés au dessert, c’est l’apothéose! Jéroboam nous invite à la gourmandise avec des moelleux au chocolat, des ricottas cerise-amande et plein d’autres choses tout aussi alléchantes. Impossible d’y résister !
Chez Jéroboam, vous ne trouverez que des produits frais, rigoureusement sélectionnés et livrés en petites quantités. Une approche responsable qui permet à l’établissement de proposer des plats en accord avec les saisons et de renouveler ainsi la carte tous les mois. Coté prix, on est dans une fourchette comprise entre 7 et 12 € l’assiette, en fonction des produits proposés. Ce qui est très abordable.
Jéroboam, c’est deux lieux mitoyens qui partagent la même passion pour le vin. D’un côté, la Cave avec une variété de vins atypiques et bio allant de 10 à plus de 400€. Et de l’autre, l’espace restauration-dégustation. Le rez-de-chaussée est, quant à lui, réservé aux réceptions diverses et aux cours de dégustation organisés par l’établissement.
Plus qu’un restaurant, la Table Jéroboam est une surprise pour les papilles et un véritable moment d’évasion, surtout en cette période estivale. A tester sans plus tarder !
Pour plus d’informations ou réserver, c’est ici.
Adresse
JEROBOAM
10 Rue Saint Sébastien
75011 Paris
Métro ligne 8 Saint Sébastien Froissart
Métro ligne 9 Saint Ambroise
Horaires d’ouverture
La cave : Du mardi au vendredi de 14H00 à 23H00
Le samedi de 10H30 à 13H30 et de 14H30 à 23H00
La Table : Du mardi au samedi de 19h00 à 23h00
Téléphone
+33 (0)984 05 94 75
Email : contact@jeroboams.fr