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La quête du gras, une épopée théâtrale et gastronomique, nous entraîne dans un univers où l’absurde sublime la gourmandise !
Sur l’île aux épices, un cuisinier farfelu cherche désespérément la gloire. Après s’être littéralement noyé dans une bouteille de rhum, il embarque sur un bateau avec Mortabelle, sa truie de compagnie, en direction de Babylone. Tous deux partent, d’aventure en aventure, affrontant épreuves, catastrophes et révélations pour atteindre l’ultime récompense : le prestigieux tournoi de la Louche d’Or.
Une épopée délirante, rocambolesque, généreuse comme un festin dantesque, qui prend vie grâce à l’énergie fantasque à retrouver aux Éditions Hachette, depuis le 17 septembre 2025.
Le décor
Sur l’île aux épices… par une matinée paisible, le chef Mégalo Poupos pêche avec toute la tropicalitude qu’il peut rassembler. Mais rien ne mord. Dépité, il rentre bredouille et va noyer son cafard au Calabar, son bar favori. Fou amoureux de la serveuse Poulpina, il s’adosse au comptoir, sirote des Daiquiris et peste contre toutes ses inventions vouées à l’échec : une marque de tabliers-maillots de bain, pour passer sans transition du barbecue à la baignade. Un parfum « Eau de Nuoc-mâm »… autant d’idées visionnaires que personne ne semble comprendre. Puis le téléphone retentit : Luigi Mortacci, son agent, annonce une nouvelle catastrophe. L’adaptation de « Banquets » ne verra pas le jour au cinéma. Poupos s’effondre, se noie dans le rhum, et ne regagne son logis que grâce à la fidèle Mortabelle, sa monture… et sa confidente porcine !
Après cette nuit d’excès, une idée germe enfin. Il rassemble épices, huile d’olive, piment, vinaigre, et embarque sur le « France », direction Babylone. Une opportunité inespérée surgit lorsque la cheffe renommée du navire se fait avaler par une baleine : on cherche un cuisinier à bord. Le destin, pour une fois, semble lui sourire …
Le point sur la BD
Cap sur la Mésopotamie antique pour une expérience culinaire aussi fantaisiste qu’originale, portée par la vision de Roland Theimer. Un amoureux passionné des saveurs méditerranéennes. Son personnage principal est authentique, et ensoleille les plats d’épices, de bonnes graisses, pour des saveurs puissantes … Un chef probablement a son image qui transcende les codes de la cuisine insipide, et qui créé un personnage haut en couleurs, au langage théâtral et à la prestance à la fois charismatique presque divine !!!. Comme ses actions et ses plats qui prennent presque une « sainte » tournure.
On part dans un voyage fantaisiste, coloré et follement … excentrique proposé par Nico Toran, artiste britannique aux style caricatural et flamboyant !
Avec La quête du gras, publiée aux Éditions Hachette, on navigue dans des pages proches de fresques classiques, pleines de détails, de mouvement et de couleurs !
Conclusion
Dans La quête du gras, aux Éditions Hachette, on ne triomphe ni par l’orgueil, ni par la tricherie, ni par l’ego. Ça se bat à coup d’Umami bomb, de fumets, de patrimoine et du bonheur de cuisiner de bon produits !!!! Et c’est la sincérité qui gagne, le goût, la mise en scène et la joie de cuisiner !! Une aventure folle, gargantuesque, jubilatoire … Et totalement irrésistible !!!
