Archives des étiques: cuisine

Les gâteaux de Lune de Fei Fei est un coffret des éditions Larousse, paru en novembre 2020, qui propose aux enfants de replonger dans l’univers du film d’animation de Netflix, à travers la réalisation de cette pâtisserie mythique d’Asie. Le joli coffret, en forme de petite boutique toute rose, se …

Le Comptoir de Mathilde est une entreprise française qui depuis 2007, met à cœur d’offrir les beaux et bons produits, avec l’ambition de porter haut les couleurs de la gastronomie française. Pour ce Noël, le catalogue présente quelques incontournables et de belles nouveautés. En effet, le catalogue de Noël Le …

Ferme de Borie est une exploitation agricole familiale, qui depuis 1970, possède plusieurs types d’élevage. Aujourd’hui, de l’élevage à la conserve, l’entreprise française, maîtrise pleinement le parcours de leurs canards gras, proposant d’excellents produits du terroir. Aujourd’hui, la ferme qui se situe dans le Quercy, entre Rocamadour et le gouffre …

A l’occasion du centenaire de Gaston Lenôtre, les éditions Flammarion ont réédité le livre culte de la pâtisserie. Un bel ouvrage de 416 pages, avec près de 200 recettes fabuleuses et gourmandes, pour maîtriser l’art de la pâtisserie, paru en novembre 2020. Le beau et gros livre débute avec un …

L’année 2021 va être rythmée par la passion des bons plats et des bons accords avec les vins, avec l’aide de quatre éphémérides des éditions Hugo & Cie. Des formats pratiques, pour ces ouvrages parus en octobre 2020, qui invitent à satisfaire toutes les envies gourmandes ! Pratiques, magnétiques, petits ou …