Archives des étiques: cuisine

Au cœur des Pyrénées catalanes, la nature livre ses plus beaux secrets. Récoltés en haute montagne, ces produits d’exception Abies Lagrimus conjuguent authenticité, pureté et savoir-faire ancestral. La fleur de sel, le sirop et la crème balsamique de sapin, entre autres, traduisent une même passion pour le goût vrai et …

Les fêtes de fin d’année riment avec élégance et convivialité. Le crémant du Jura s’impose comme la bulle idéale, raffinée et festive. Le vin mousseux accompagne aussi bien l’apéritif que les mets sucrés, à déguster et à consommer avec modération. Le vignoble du AOP Crémant du Jura se situe dans …

Introduire une poudre naturelle dans la cuisine change la donne. La gomme d’acacia, d’Alland & Robert, rend les recettes plus moelleuses, plus onctueuses. Cet ingrédient simple apporte des fibres, améliore la texture et respecte les attentes des cuisiniers soucieux de santé. Une solution naturelle pour sublimer sans complexifier les préparations. …

La cuisine sans bla bla est un livre de recettes, spécial débutant, paru aux éditions Larousse, en septembre 2025. Un livre qui propose une cuisine simplifiée, avec des recettes très faciles à réaliser, en un clin d’œil. Il suffit simplement de suivre les flèches, de mélanger, cuire si besoin et …

Pour une rentrée placée sous le signe de l’énergie, Lactel enrichit sa gamme Matin Léger d’un nouveau lait sans lactose, source de bien-être dès le réveil. Facile à digérer et naturellement riche en calcium, ce lait se distingue désormais par l’ajout de vitamine B12, idéale pour réduire la fatigue et …