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Les enfants en cuisine, un livre pour tous les petits apprentis cuisiniers !

Les enfants en cuisine est un bel ouvrage, paru au mois d’octobre 2014, dans la collection Fait maison des éditions Hachette. Un livre culinaire qui invite les jeunes cuisiniers à apprendre des techniques de bases et avoir les bons gestes, pour pouvoir, par la suite confectionner les différentes recettes proposées…

les-enfants-en-cuisine-hachetteLe bel ouvrage de 384 pages débute par un sommaire suivi par une introduction qui explique aux jeunes cuisiniers que le livre a été conçu pour eux, qui sont déjà passionnés de cuisine. Ensuite des explications pour bien utiliser le livre sont détaillées, tout comme tout ce qu’il faut pour débuter, ainsi que les techniques et les recettes de bases, qui aideront par la suite. Enfin, le bel ouvrage propose aux jeunes cuisiniers, de composer tout un repas, avec l’apéro, les entrées, les soupes et salades, les sandwichs, les poissons, les viandes, les plats complets, les légumes et accompagnements, les desserts classiques et les desserts du monde. Un livre donc bien complet, pour les cuisiniers en herbe, qui vont pouvoir suivre les différentes recettes, très bien détaillées, en étapes et avec des mots et phrases adaptés à leur apprentissage et leur âge. Des conseils, le savais-tu ? et astuces viennent agréablement compléter l’ouvrage. Enfin des photographies alléchantes illustrent les plats finis, afin de savoir et de comprendre ce qu’il y a à confectionner.

Le bel ouvrage, Les enfants en cuisine, est un livre très complet pour tous les enfants qui se passionnent de cuisine, et souhaitent pour se réaliser en confectionnant, eux-aussi, des plats pour leur famille, et les épater…

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