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La marque Labeyrie fait vivre des émotions gourmandes depuis 1946, proposant ainsi des mets d’exception, issus de grands terroirs. Parmi ces derniers, le saumon fumé, est un mets exceptionnel qui ravira les plus fins gourmets. Un plat que l’on retrouvera sur toutes les tables de fête, pour cette fin d’année qui se veut également gourmande…
Pour un moment de partage et de gourmandise, Labeyrie propose de déguster, pour les fêtes de fin d’année, des tranches généreuses et tendres de saumon fumé, de la gamme Grandes origines. Des voyages gustatifs fins et précieux, notamment avec Le sauvage des Tsars, fumé au bois de chêne, pêché dans les mers froides, au large des côtes sibériennes. Sa couleur est intense, son fumé délicat et savoureux, la chair tendre et fondant, tellement que les tranches peuvent se couper simplement avec le rebord de la fourchette. Pratique les tranches délicates sont séparées par des intercalaires, afin de ne pas abîmer les tranches et de les présenter au mieux dans un plat ou à l’assiette.
La marque Labeyrie surprend avec des nouveautés, des fondants de saumon fumé à retrouver pour les fêtes de fin d’année ! Des morceaux délicats de saumon, plus généreux, pour les plus gourmands. Une tranche plus épaisse, dont la chair généreuse et fondante, offre un goût boisé et fumé. La tendresse des morceaux, offre des sensations de dégustation nouvelle et plaisante, généreuse et noble. A déguster simplement, avec un morceau de beurre, du pain de mie, ces fondants de saumon fumé sauront apporter un brin de festivité et de délicatesse aux plats de fête.
Pour accompagner ces douces tranches et tendres fondants de saumon fumé, Labeyrie propose aussi de découvrir des perles de citron. Ces fabuleuses perles se trouvent dans un joli pot en verre, pour dix à douze parts. A déguster avec le saumon fumé, qu’il soit en tranche ou en fondant, il dévoilera le met différemment, avec ces perles acidulées qui viendront éclater généreusement en bouche.
Pour ces fêtes de fin d’année, Labeyrie, propose de déguster et de partager du saumon fumé, un mets délicieux et tendre, à retrouver en tranches ou en fondants, la nouveauté généreuse et savoureuse, délicate et exquise.
La maison Labeyrie et toutes ses gammes sont à retrouver là.
