Archives des étiques: FROMAGES

Après vous avoir présenté « Recettes d’Auvergne », me revoilà avec un nouvel ouvrage de Daniel Brugès et Christiane Valat aux Éditions De Borée, à savoir « Nos bons fromages d’Auvergne ». Vous l’aurez compris, nous restons dans les bienfaits de la gourmandise offerte par notre bon vieux terroir. Ouvrez …

Tentation Fromage est une box qui nous livre le meilleur des fromageries directement à domicile. Alors si vous faites partie des gens qui ne sauteraient l’étape du fromage pour rien au monde, ce qui va suivre risque bien de vous séduire. De mon côté, j’ai eu le plaisir de tester …

Les Éditions du Chêne ravissent nos papilles avec le livre « FROMAGES » écrit par Dominique Bouchait, crémier-fromager émérite et Meilleur Ouvrier de France depuis 2011. Cet aliment que nous apparentons de plus en plus à une gourmandise n’aura bientôt plus de secret pour nous. Ici, hors de question de faire la …