Il existe au cœur des Pyrénées une petite charcuterie artisanale qui est une véritable affaire familiale. Une histoire qui a débuté dans les années 70 et qui se perpétue aujourd’hui avec toujours cet esprit du produit bien fait, artisanal, à l’ancienne et de qualité extrême. Située dans le Béarn, à …
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