Archives des étiques: livre de recette

Nos deux livres de recettes préférés du moment sortent tout droit de la collection « Easy » publiée aux Editions Mango. Il s’agit de « Taïwan » et de « Turquie », deux pépites qui nous ont embarqué au cœur voyage gustatif sans nul autre pareil. Conquis, il fallait qu’on …

Vous avez un soup maker (robot permettant de mixer et chauffer les légumes en même temps) mais vous ne savez pas quoi faire comme soupe ? Vous restez dans la traditionnelle soupe aux légumes ? Vous manquez de recettes ? Mais saviez vous que vous pouviez faire autre chose que …

On a l’habitude de cuire tous nos aliments mais on oublie aussi assez souvent que manger cru est aussi bon pour la santé. Même si on oublie très (trop) souvent le goût des aliments crus, la plupart du temps nous ne savons pas réellement comment les cuisiner (mis à part …

Cuisiner c’est bien. Cuisiner sainement c’est mieux. On le sait. Mais on le sait pertinemment mais c’est souvent assez difficile de le faire, très souvent parce qu’on se dit qu’on n’a pas le temps ou tout simplement parce qu’on a pas d’idée pour cuisiner sainement. C’est souvent un véritable casse …

Cuisiner pour des enfants est assez difficile on l’avouera. On ne sait d’ailleurs jamais sur quel pied danser. Mathéo aime la pizza alors que Marine préfère des légumes.  Bref difficile de les combler ! Mais dès le moment où on cuisine avec eux, ils se prennent de passion pour ce …