Archives des étiques: restaurant

A quelques pas du Vieux-Port, après avoir dépassé le Palais du Pharo, un lieu idyllique à Marseille se niche en contrebas de la célèbre Corniche Kennedy : le restaurant le Petit Pavillon. Installé depuis 1854, l’établissement est l’un des premiers « bains de mer » que les marseillais utilisaient plus volontiers que …

Pour son inauguration officielle, le Hard Rock Cafe à Marseille offre à tous les marseillais un concert gratuit du groupe rock phare de la scène française, Skip The Use, avec en première partie le talentueux groupe de rock aubagnais Dissonant Nation, un plateau tonique pour une soirée mémorable. Vous pourrez …

Dans les hauteurs de Ventabren , petit village de la campagne Aixoise dans les Bouches-du-Rhône vous y découvrirez un charmant hameau  qui hume d’une authenticité provençale : ruelles pavées et fleuries, bordées de belles maisons en pierre restaurées avec soin. En dédallant de ruelle en ruelle, vous y percevrez, niché dans …

     Découvert par le grand public avec l’émission Top Chef (saison 2) sur M6, Juan Arbelaez vient de se lancer dans une nouvelle aventure en reprenant le restaurant « Plantxa », 58 rue Gallieni à Boulogne- Billancourt.      Né à Bogota, il s’installe à Paris pour apprendre la cuisine française …

     Aujourd’hui, c’est au tour du chef Nicolas Ferrari de vous proposer sa recette des « Raviolis frits farcis au Jambon de Parme et petits piments doux fourrés à la ricotta ». On connait tous le Jambon de Parme avec ses saveurs de nature boisée et parfumée, l’allié idéal de nos apéritifs …