Archives des étiques: saveur

Pour les fêtes de Pâques, François Doucet, confiseur en Provence, propose de découvrir et déguster ses perles de fruits. D’authentiques saveurs provençales, avec un cœur de fruits, enrobé d’une fine couche de pâte d’amandes et de chocolat. La confiserie François Doucet est une entreprise française et familiale,  qui depuis 1969 …

L’épicerie fine Jours heureux fait le plein de nouveautés pour les fêtes de fin d’année, afin de proposer toujours plus de moments gourmands, subtiles et conviviaux. Parmi les nouveautés deux ont retenus notre attention : les kougelhopfs à la liqueur et les mini-nonettes au chocolat. C’est en 1979, que Jours heureux …

La banane est un fruit. Jusque là vous êtes d’accord, vous le savez déjà et vous vous demandez sûrement pourquoi on commence par une généralité limite banale. Mais connaissez-vous réellement ce fruit exotique ? Son apport, ses recettes ? Pour répondre à ses questions, et à d’autres, Laurence Golstenne publie aux éditions …