10 euros et c’est tout ! – Ed. Michel Lafon

10 euros et c’est tout ! est un ouvrage culinaire qui vient compléter la collection Marmiton, des éditions Michel Lafon. Un défi relevé en 60 recettes pour manger bien avec un budget limité, entre salades originales, tartes savoureuses et desserts gourmands, entre autres.

Le livre débute avec un sommaire sur deux pages, très complet. C’est avec les salades-repas que commence la découverte, tout en offrant des astuces avant d’entamer les premiers plats suggérés. Aussi, pour faire des économies, il est indiqué de faire des listes de courses, de prendre des conserves et des surgelés, penser qu’il y a des aliments qui peuvent être déclinés, d’utiliser ses restes… La première partie des recettes présente des salades-repas. Un seul plat complet et gourmand, qui s’avère aussi pratique pour manger au bureau ! La deuxième partie propose de tirer le meilleur des bocaux et conserves, pour préparer des plats rapides, variés et savoureux !

Le livre offre 60 recettes gourmandes, qui prouvent que l’on peut se régaler sans pour autant se ruiner ! En effet, ici, bien manger rime avec budget limité, de l’entrée au dessert. Des recettes à 10 euros et pour quatre personnes, qui suggèrent une bonne organisation, quelques astuces simples, tout en choisissant des produits de saison. Les repas présentés restent sains, variés et gourmands. Ainsi les recettes se trouvent bien détaillées, avec le  nombre de parts, les temps de préparation et de cuisson. Il est également indiqué le niveau de difficulté et le coût, qui reste bon marché ! La liste des ingrédients et les étapes à suivre semblent bien détaillées, accompagnées d’astuces, pour comprendre et aller plus loin. Chaque plat se trouve illustré par une photographie alléchante.

La collection Marmiton, des éditions Michel Lafon se complète avec le titre 10 euros et c’est tout ! Un livre culinaire qui relève le défi de proposer 60 recettes pour quatre personnes, sans dépasser le budget de dix euros, entre plats sains, variés et même desserts !

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