Archives des étiques: plats

Au cœur des Pyrénées catalanes, la nature livre ses plus beaux secrets. Récoltés en haute montagne, ces produits d’exception Abies Lagrimus conjuguent authenticité, pureté et savoir-faire ancestral. La fleur de sel, le sirop et la crème balsamique de sapin, entre autres, traduisent une même passion pour le goût vrai et …

Introduire une poudre naturelle dans la cuisine change la donne. La gomme d’acacia, d’Alland & Robert, rend les recettes plus moelleuses, plus onctueuses. Cet ingrédient simple apporte des fibres, améliore la texture et respecte les attentes des cuisiniers soucieux de santé. Une solution naturelle pour sublimer sans complexifier les préparations. …

La cuisine sans bla bla est un livre de recettes, spécial débutant, paru aux éditions Larousse, en septembre 2025. Un livre qui propose une cuisine simplifiée, avec des recettes très faciles à réaliser, en un clin d’œil. Il suffit simplement de suivre les flèches, de mélanger, cuire si besoin et …

Les sprays d’herbes et d’épices Fuchs offrent une solution à la fois pratique, gourmande et innovante pour rehausser les recettes estivales, entre autres. Présentés en flacons élégants et faciles à manier, les sprays permettent d’assaisonner viandes, légumes, salades ou desserts en un seul geste, sans effort ni gaspillage. Parfaits pour …

Le grand livre de l’alimentation saine est un guide très pratique et complet, paru aux éditions Leduc, fin avril 2025. Un ouvrage riche d’Emma Everard et Lucile Champy. Il propose, entre autres, de mettre en place une alimentation saine au quotidien, entre tendances et recommandations pour la santé. Le livre …