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Envie de découvrir les recettes brésiliennes ? C’est par ici !

brazilDésir de voyage, désir de voir autre chose, désir de goûter autre chose le tout sans bouger un pied de chez vous, c’est possible ! Oui, je ne vais pas innover grandement, je vais vous proposer un nouveau livre de recette spécial recettes brésiliennes. Le soleil, le carnaval, la chaleur, les plages, les jolies demoiselles aux derrières rebondies, bref le paradis pour certains ! Allez direction Brazil maintenant”.

“Brazil” est un livre de cuisine contenant 50 recettes authentiques du Brésil. Découvrez les recettes de chaque coin du pays, les recettes du nord, du sud, du sud est etc ! Me voila donc partie pour découvrir ce merveilleux pays de l’intérieur au travers de sa cuisine exotique ! Prenons déjà un Arroz carreteiro (recette de cuisine à base de riz, saucisse, viande de boeuf …), des brochettes de crevettes à l’ananas, dégustons les mini pains aux deux fromages, de la confiture de lait, ou bien encore des petits gâteaux au maïs ! Et pourquoi ne pas opter pour les croquettes de morue, les saint jacques en croute de noix de coco et coriandre et crème d’agrumes? Cela vous fait saliver ? Moi aussi ne vous en faites pas ! Avec les 50 recettes présentées dans ce livre, vous aurez l’impression d’avoir emmener le Brésil chez vous !

Vous découvrirez au fil des pages toute la diversité de ce merveilleux pays, la cuisine brésilienne a été influencé par des traditions riches et savoureuses ! Vous pourrez aussi découvrir les recettes sur la street food, les boissons également, le barbecue mais aussi sur les différentes traditions propre au pays (carnaval, fêtes etc.).

Un livre incontournable pour réaliser toutes les plus célèbres recettes brésiliennes !

Retrouvez toutes mes chroniques ici.

A propos Jennifer Monnot

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