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Fête des pères : 3 idées de recettes au robot pour épater votre paternel

Le 16 juin c’est la fête des pères. Et pour épater votre papa chéri, vous souhaiteriez lui concocter un bon petit repas. Oui, mais voilà, vous n’êtes pas vraiment un cuisinier né. Vous avez, malgré tout, récemment investi dans un robot multifonction. Vous souhaitez donc le mettre à profit pour montrer vos talents culinaires à papa. Nous vous proposons 3 idées de recettes simples à réaliser au robot pour la fête des pères.

Fête des pères - 3 idées de recettes au robot

Selon une récente étude du Groupement des marques d’appareil pour la maison (GIFAM), le marché des robots multifonctions est en plein boom. Et pour cause, plus besoin d’être un as de la cuisine pour préparer des bons petits plats. Selon le site Cocon Douillet, expert en appareils électroménagers, le succès des robots multifonctions s’explique par plusieurs raisons : le gain de temps, le gain d’espace et la simplicité des recettes de qualité proposées. Trois critères qui ne vous ont pas échappé et qui vous permettront de faire un grand effet auprès de votre père.

Le gaspacho pour commencer avec fraîcheur

La recette n’est pas bien différente que si vous cuisiniez au soup maker. Vous avez besoin de 5 tomates, d’un demi-concombre, d’un oignon, d’une gousse d’ail et d’un poivron.
Placez le tout dans un robot multifonction et mixez pendant 1 à 2 minutes selon la puissance de votre appareil.
Ajoutez un peu de pain de mie, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, et de vinaigre de cidre, une pincée de piment et un peu de sel.
Mixez. Et ajoutez de l’eau afin d’obtenir la consistance souhaitée. Servez le gaspacho en entrée avec une feuille de basilic pour la présentation. Et régalez votre paternel.

Le risotto aux champignons pour séduire ses papilles

Qui a dit que cuisiner un risotto était difficile ? Vous aurez besoin de grains de riz rond, d’un peu de vin blanc, de champignons de Paris, d’un oignon, d’une gousse d’ail, d’un paquet de lardons et d’un peu de mascarpone. Commencez par préparer votre bouillon avec 2 cubes or Maggi, 600 mL d’eau et des herbes de Provence.
Dans le bol de votre robot, incorporez l’huile d’olive, le lard, les champignons coupés en 2 et l’oignon émincé. Faire revenir le tout à 100°C pendant plusieurs minutes.
Ajoutez le riz, le vin blanc, le sel et le poivre et laissez cuire quelques minutes avant d’ajouter le bouillon. Le tout peut alors cuire
à 100°C pendant 20 minutes.
Ajoutez la touche finale : le mascarpone. Et dégustez !

Le mi-cuit au chocolat pour une fin gourmande

Pour cette préparation, vous aurez également besoin d’un four. Armez-vous d’une tablette de chocolat pâtissier, de 70g de beurre, de 2 œufs, de 70g de sucre et de 2 cuillères à soupe de farine.
Préchauffez le four à 200°C.
Incorporez le chocolat dans le bol du robot et hachez-le à toute vitesse. Ajoutez le beurre. Puis faites cuire à 5
0°C pendant quelques minutes. Mettez ensuite les œufs, le sucre et la farine et mixez.
Versez la préparation dans des petits moules beurrés et farinés et enfournez pendant 6 minutes
à 200°C. Laissez refroidir et proposez le mi-cuit à papa.

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