Petit Bouchon Authentique : Les vins de la box de Janvier 2018

Parmi les box que nous aimons mettre en avant, il y a celles autour du vin. Il faut reconnaître qu’elles sont de plus en plus nombreuses, mais pour FranceNetInfos, la box Petit Bouchon Authentique s’est clairement démarquée en janvier 2018. C’est donc tout naturellement que nous avions envie de vous la présenter dans le détail, c’est parti !

Petit Bouchon – Le concept

Le Petit Bouchon Authentique, c’est avant tout une équipe déterminée à nous prouver que les vins issus de l’agriculture biodynamique méritent le détour. Chaque mois, elle se met en quatre à la recherche de vins naturels, dénichés exclusivement en France, afin de nous les proposer dans une box inédite.

Nous recevons une box composée d’une à deux bouteilles de vin, elles-mêmes accompagnées de fiches techniques officielles du Petit Bouchon. Dans ces fiches, nous retrouvons des informations précieuses sur chaque vin : présentation du domaine, le mode de confection, le panel sensoriel, des conseils en tous genres, etc.

L’engagement du Petit Bouchon

Le Petit Bouchon souhaite proposer un vin avec peu ou pas de soufre. Et pour se faire, chaque vin est goûté par un expert en la matière. Venant exclusivement de petites exploitations, les vins proposés par le Petit Bouchon sont respectueux de la nature, de la planète et de notre santé.

Le mot d’ordre autour de cette box : le respect ! Le Petit Bouchon nous permet également de goûter à des vins différents de ceux que nous avons l’habitude d’acheter en grande surface ou en cave, dans le but de privilégier ceux issus d’une agriculture non-violente.

Comment s’abonner ?

Vous aurez le choix entre divers abonnements, comme ci-dessous :

• Petit Bouchon Authentique, Box solo découverte : 1 bouteille, 15 €/ mois
• Petit Bouchon Authentique, Box duo découverte : 2 bouteille, 22 €/ mois
• Grand Bouchon Authentique, Box solo premium : 1 bouteille, 20 €/ mois
• Grand Bouchon Authentique, Box solo premium : 2 bouteilles, 32 €/ mois

Le tout, hors frais de livraison, sur 2, 4 ou 6 mois.

Zoom sur la box de Janvier 2018

La box de janvier 2018 se compose des deux bouteilles suivantes :

• Un Amourié – Mas de Manhans – IGP Cévennes Rouge 2014 – 50 % Grenache, 30 % Cisault et 20 % Syrah
• Un Audace – Maison P-U-R (Production Unique et Rebelle) – VDF Rouge 2015 – 100 % Marselan
• Deux fiches explicatives recto-verso, avec :
  • le descriptif du Domaine
  • les notes de dégustation
• Les compétences : avec des infos utiles sur le service, la culture, le taux de So2, l’âge des vignes, le terroir, l’humain
• La formation, la vinification
• Des informations complémentaires autour de l’accompagnement culinaire ou des recommandations de l’équipe
• L’édito Box N°1

Petit Bouchon, mon avis de rédactrice

J’ai de suite été attirée par le côté biodynamique de la box que je ne connaissais absolument pas autour du vin. Il y a pourtant un tel engouement autour du bio pour tout ce qui est culinaire, que je trouve dommage que l’on ne soit pas davantage informés autour de l’œnologie. J’étais donc curieuse de voir ce qu’elle pouvait proposer.

La box est arrivée dans un emballage parfaitement adapté au transport de bouteilles. Avec un carton triple cannelure, c’est la certitude de recevoir notre box sans risque de mauvaises surprises ! Très solide, j’ai doublement été séduite lorsque j’ai su que l’emballage respectait aussi la démarche écologique du Petit Bouchon, puisque le carton est 100 % recyclable.

Le coffret est plutôt bien fait. Les deux bouteilles sont accompagnées de fiches “Lettre de dégustation”, ce qui nous permet d’en savoir un peu plus sur le domaine, autour des caractéristiques détaillées du vin. Nous avons pu déguster le vin de façon ludique et en apprendre davantage sur son origine.

Je trouve qu’elle fait une belle idée de cadeau à faire un quelqu’un tourné vers la nature et/ou amoureux de bons vins. Je dois dire que ce coffret permet aussi aux novices de se familiariser avec le vocabulaire œnologique, et de commencer à goûter à son rythme à des vins, autres que ceux que l’on trouve en GMS.

Notre produit coup de cœur

Sans hésitation, l’Amourié. Au nez, c’est un vin très aromatique et fruité. En bouche, il semble avoir beaucoup plus de caractère avec ses notes de griottes, d’épices et de violette. Nous l’avons trouvé plutôt gourmand, agréable à déguster avec un dessert, une délicieuse mousse au chocolat par exemple. Il est conseillé de le boire dès maintenant jusqu’en 2021.

 

En conclusion

Le Petit Bouchon Authentique répondra largement à vos attentes si vous recherchez des vins naturels, bio et biodynamiques. Grâce au système de box, nous avons aussi la possibilité de découvrir des vins que nous n’aurions peut-être jamais pu goûter.

Suggestions de FranceNetinfos

Ajouter un produit bio du terroir pour accompagner la dégustation… Notre gourmandise nous perdra !