Mariage, retrouvailles, soirée, etc. lorsqu’il s’agit des fêtes ou des occasions particulières, la bière fait partie d’un élément essentiel pour profiter d’une ambiance conviviale. Elle existe partout sous de différents designs : anciens et contemporains. Parmi les vieilles marques, les bières Amsterdam occupent une place importante grâce à sa qualité …
En savoir plus »La bière à Marseille
La bière n’est plus une histoire Belge, Allemande ou alsacienne mais devient également Marseillaise. De nombreux brasseurs artisanaux situés dans le centre de Marseille ou d’Aix créent des bières très intéressantes et très agréables à déguster. La manifestation Provence Bière Connexion regroupe plus de 40 brasseurs artisanaux venus de la …
En savoir plus »La bière de Meaux primée au concours générale agricole 2017
La ville de Meaux (77) est réputée pour son brie et sa moutarde. Elle pourrait bien le devenir également grâce à sa bière. Si l’origine de la moutarde de Meaux remonte à l’antiquité, et son brie au Moyen Age, il n’en est pas de même pour sa bière. Créée il y a presque deux ans, le …
En savoir plus »Bavaria 0,0 % : Bière de l’été
Pour passer un été rafraîchissant, rien de tel que de se désaltérer avec une Bavaria 0.0%. Car il n’y a rien de plus agréable durant les beaux jours que de déguster une bière succulente aux arômes subtils. Brasseur de bières exceptionnelles depuis 1719, vient d’innover avec la Bavaria Wit 0.0%, …
En savoir plus »Comment faire sa bière maison
Comment faire sa bien maison est un ouvrage des éditions Larousse, paru le 21 octobre 2015 qui invite et suggère 75 recettes à faire soi-même, comme apprenti brasseur, l’un des plus vieux métiers du monde… Le livre de plus de 140 pages, débute avec une table des matières répartissant ainsi les …
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