Archives des étiques: foie gras

Il y a tant de foie gras dans les rayons des supermarchés que l’on ne sait plus où donner de la tête et quoi choisir. France Net Infos vous aide dans cette démarche et vous propose, pour vos repas de fêtes, le foie gras Fine Champagne, une exclusivité  Delpeyrat… Le …

Foie gras, aspics & terrines est un livre culinaire paru aux éditions Hachette, en octobre 2014, dans la collection L’école de la cuisine, qui apprend aux débutants toutes les bases pour réussir des plats classiques, originaux ou encore incontournables. L’ouvrage propose 50 techniques et 50 recettes pour progresser pas à …

Paru aux éditions Larousse, le 30 septembre 2014, dans la collection Tendances gourmandes, le livre culinaire Recettes de Fêtes propose plus d’une trentaine de recettes faciles et surtout festifs pour des résultats bluffants pour les fêtes de fin d’année. Dès la couverture le joli livre carré, avec ses belles illustrations …

Parus en janvier et février 2014, aux éditions Hachette, les coffrets Recettes made in Italie et Recettes made in France, offrent des recettes typiques d’un pays accompagnées d’un emporte-pièce représentant un monument national significatif. Les deux coffrets se composent d’un petit livre carré regroupant vingt-deux recettes autour d’un pays, ainsi que …

Maison de foie gras depuis 1987, Lucien Doriath, offre, sur la route des vins d’Alsace, tradition et modernité, à travers des produits de qualité et un savoir-faire, ainsi foie gras et autres recettes nobles, s’invitent sur les tables raffinées et encore plus lors de fêtes. Pour préparer votre St Valentin, …