Archives des étiques: France Net Infos

     Découvert par le grand public avec l’émission Top Chef (saison 2) sur M6, Juan Arbelaez vient de se lancer dans une nouvelle aventure en reprenant le restaurant « Plantxa », 58 rue Gallieni à Boulogne- Billancourt.      Né à Bogota, il s’installe à Paris pour apprendre la cuisine française …

Dans la collection Kididoc de Nathan, je demande « Le livre-jeu du permis », un superbe album-jeu animé sur le code de la route et le permis de conduire! Vos enfants adoreront apprendre de manière ludique le code de la route, et ne manqueront certainement pas après de vous le faire repasser …

C’est un grand honneur que d’interviewer les Décaféinés après l’article que nous avions écrit quelques semaines plus tôt (ici!!) le stress monte, la voix tremblote, j’attends patiemment mon tour pour entendre leurs voix, pour les voir … Attention … Voilà, c’est mon tour !! Après un sourire charmeur (presque raté) …

     Aujourd’hui, c’est au tour du chef Nicolas Ferrari de vous proposer sa recette des « Raviolis frits farcis au Jambon de Parme et petits piments doux fourrés à la ricotta ». On connait tous le Jambon de Parme avec ses saveurs de nature boisée et parfumée, l’allié idéal de nos apéritifs …

Avoir un objectif en tête c’est bien, le réaliser c’est mieux. Ne trouvez vous pas ? Alors pourquoi avez-vous cette fâcheuse tendance à ne pas aller au bout des choses et surtout à les abandonner à la première occasion? Auriez-vous du mal à terminer un projet quel qu’il soit ? …