Archives des étiques: livre

Squares et fudges, recettes carrément fondantes

Squares et fudges est un livre culinaire paru aux éditions Hachette, le 11 mars 2015, qui propose une trentaine de recettes de fudges, cette confiserie anglaise, de caramels et de squares, ces carrés gourmands sucrés constitués de plusieurs couches. C’est avec un sommaire détaillé et une introduction que l’ouvrage débute, …

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L’univers et Paris pour la collection Les concentrés

La collection d’ouvrages ludiques et synthétiques Les concentrés, des éditions Nathan, se complètent avec deux nouveaux concentrés, L’univers et Paris, parus le 12 mars 2015, pour se cultiver, réviser et approfondir certains sujets étudiés en classe. Dans L’univers, quelques clés sont présentées, telles que le big bang, les galaxies, les étoiles, …

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