Ferme de Borie est une exploitation agricole familiale, qui depuis 1970, possède plusieurs types d’élevage. Aujourd’hui, de l’élevage à la conserve, l’entreprise française, maîtrise pleinement le parcours de leurs canards gras, proposant d’excellents produits du terroir. Aujourd’hui, la ferme qui se situe dans le Quercy, entre Rocamadour et le gouffre …
En savoir plus »Delpeyrat nous accompagne durant les fêtes de fin d’année
Les fêtes sont synonymes de repas améliorés durant lesquels nous nous autorisons toutes sortes d’excès. Le foie gras ainsi que le saumon fumé restent les mets vedettes de nos tables festives, il est donc important de bien les choisir. FranceNetInfos s’est intéressé aux produits proposés par Delpeyrat, de véritables gourmandises …
En savoir plus »Le foie gras de canard entier au piment d’Espelette selon Rougié
Rougié, marque de foie gras plébiscitée par les grands professionnels de la restauration, et les plus grands chefs, met son savoir-faire et une sélection de ses produits, à la portée de tous, en lançant son site d’achat en ligne, rougie.fr. Des produits d’exception sont à découvrir, notamment les foies gras, …
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